用料 2.將豬心洗干凈切成小薄片,泡在水中 3.將豬心片放入開水鍋中,加蔥 4.沖洗過的豬心重新放進砂鍋中,然后放進洗干凈的當歸、枸杞、紅棗,大火煮開后轉小火慢燉90分鐘左右 5.至豬心熟透,調入適量食鹽 6.最后再撒上一點白胡椒粉就可以出鍋了 烹飪技巧 |
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[編輯:Elaine]
用料 2.將豬心洗干凈切成小薄片,泡在水中 3.將豬心片放入開水鍋中,加蔥 4.沖洗過的豬心重新放進砂鍋中,然后放進洗干凈的當歸、枸杞、紅棗,大火煮開后轉小火慢燉90分鐘左右 5.至豬心熟透,調入適量食鹽 6.最后再撒上一點白胡椒粉就可以出鍋了 烹飪技巧 |
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